会社でおやつ

今日は、取引先の方がいらして社内でお食事会。

「おでんにしようかと思うんだけど」と社長。

おでん！！！
楽だからいいですけど。

で、
下ゆでした大根とこんにゃくから煮はじめ



いったん、火を止めて味をしみこませてから

練り物投入っ！！！！！


結構な量です(-_-;


気になっていた「塩麹」で浅漬けも作ってみた
おいしく漬かるといいな。


おでんと言えば、びっくりしたのは静岡です。
駄菓子屋におでんがあるんだよね。
海水浴場でおでん売ってるんだよね。
びっくりして静岡の人に聞いたら「え？ふつうじゃん」と言われました。