会社でおやつ
おやつ係の記録。きっと他の人の役には立ちませんよ。 ~魚焼きグリルしかありませんが、なにか?~
大会が中止になったので
今日の大会は台風で中止になってしまいました。
4日は開催します、とのことだったけど、台風の進み具合が遅すぎる。
もしかして明日も中止になる可能性がある。
中止の場合のお知らせは会社にFAXが届くはず・・・
ってことで会社で待機。
その間に・・・
昨日は作れなかった焼きドーナツを作ったり
(もちろん魚焼きグリルで)
鍋でパン焼いたり
好き勝手・・・
焼きドーナツの型は真ん中の煙突みたいな部分が低くて穴があきません。
あ!だからこの型、安売りしてたのかなぁ?
鍋焼きパンは、「こねなくてもできるレシピ」で作ってみました。
「こねなくてもできるレシピ」はゴムべらで作れるくらい生地がゆるくて
分割して・・・ってのがしにくいので、ひとまとめにして焼いちゃいました。
おまけに、なんといっても鍋なので、上下に焼き目をつけるにはひっくり返すしかありません。
だからこんな形になってしまった。
お味は「それなり」です。
ドライイーストでそそくさと発酵させたので粉の風味はありません。
でも、間違いなくパンです。
焼き立てを「あちあち」とか言ってむしって食べてもいいし。
しっかりさましてからサンドイッチにしてもいいかもしれません。
全粒粉を入れたら風味もよくなるかもしれない。
また作ってみよう。
おいしいパンは妹にまかせて、私は「なんちゃって道」を邁進します。
4日は開催します、とのことだったけど、台風の進み具合が遅すぎる。
もしかして明日も中止になる可能性がある。
中止の場合のお知らせは会社にFAXが届くはず・・・
ってことで会社で待機。
その間に・・・
昨日は作れなかった焼きドーナツを作ったり
(もちろん魚焼きグリルで)
鍋でパン焼いたり
好き勝手・・・
焼きドーナツの型は真ん中の煙突みたいな部分が低くて穴があきません。
あ!だからこの型、安売りしてたのかなぁ?
鍋焼きパンは、「こねなくてもできるレシピ」で作ってみました。
「こねなくてもできるレシピ」はゴムべらで作れるくらい生地がゆるくて
分割して・・・ってのがしにくいので、ひとまとめにして焼いちゃいました。
おまけに、なんといっても鍋なので、上下に焼き目をつけるにはひっくり返すしかありません。
だからこんな形になってしまった。
お味は「それなり」です。
ドライイーストでそそくさと発酵させたので粉の風味はありません。
でも、間違いなくパンです。
焼き立てを「あちあち」とか言ってむしって食べてもいいし。
しっかりさましてからサンドイッチにしてもいいかもしれません。
全粒粉を入れたら風味もよくなるかもしれない。
また作ってみよう。
おいしいパンは妹にまかせて、私は「なんちゃって道」を邁進します。
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おやつ係
性別:
女性
この記事へのコメント
なみはや
日曜日はどうだったのかな?
短水と長水でおもしろい大会だったのに残念でした
焼きドーナツ型いいねえ
型離れがよさそうだ
フライパンでパン焼きはまだやったことないけど
オールパンでも焼けるみたいなのでいつかやってみます
日曜日
行った人に聞いたら、電車はちょっと遅れただけだったって。
行けばよかったか・・
パンはやっぱオーブンでふっくら焼くのがおいしいと思うよ(^^;
でも鍋焼きは技のひとつとして身に付けておくのもいいと思う。
(なんの技やら・・・)
ドーナツ型、そうそう型離れいいです。油塗らなくてもスンナリはずれます。