会社でおやつ

今日のお昼ご飯
・ごはん
・お味噌汁（ほうれん草、麩）
・ズッキーニの中華炒め（ズッキーニ、高野豆腐、しいたけ、味付けはオイスターソースで）
・紫大根のニョクマムドレッシング和え
・サラダほうれん草のゴマ和え



前々回に清見に行った時に買ってきた巨大ズッキーニ。
新聞紙にくるんであったのを恐る恐るあけてみれば大丈夫そうだったので炒め物に。



紫大根の色がきれい。
ニョクマムドレッシングはなんにでも合う！

サラダほうれん草は、生食可なんだけど、冷蔵庫で１週間以上寝ていたので
ゆでてゴマ和えに。



今日のおやつ
・反魂旦　と　白えびかき餅　富山のお土産です







*oyatsu*