会社でおやつ

おやつ係の記録。きっと他の人の役には立ちませんよ。～魚焼きグリルしかありませんが、なにか？～

カテゴリー「会社でおやつ」の記事一覧

2024.11.19
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2011.09.27
ホットケーキ
2011.09.26
おからのスコーン
2011.09.22
やっとドーナツ
2011.09.21
ドーナツ！
2011.09.20
ドーナツ？

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ホットケーキ

あぁ・・ホットケーキミックスが残ってた！

・・ってことでホットケーキ。

なんでか表面がボコボコ。
地獄の釜のようだわ。

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今日のお昼ご飯
・ごはん（押し麦入り）
・お味噌汁（かぼちゃ、じゃがいも、たまねぎ）
・きゅうりとかしわの和え物（甘酢ドレッシング、ラー油）

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おからのスコーン

おかず用に買ったおから。
おからを炊くのが面倒だったのでお菓子にしてしまいました。

おからのスコーン。
卵が入るレシピだったので、ふわふわでした。

「おからで作るお餅」ってのもあったので作ってみました。
悪くはない。

ひねくれものなもので、おからだから、米粉だからヘルシー！ってのはどうかな、といつも思ってしまう。
・・といいながら、自分もそういうレシピを探しちゃったりするんですが（＾＾；

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今日のお昼ごはん。
・ごはん
・お味噌汁（かぼちゃ、じゃがいも、たまねぎ）
・白菜と高野豆腐のシーチキン煮

型に入れる量を少なめにして最初からずっとアルミホイルをかぶせて焼きました。←前の方の。
アルミホイルをかぶせないと、表面がすぐ硬くなってヒビが入ってしまいます。←後ろの方のね。
しかし、小麦粉でなく米粉、揚げるのではなく焼く・・・これをドーナツと呼んでいいのだろうか。

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今日のお昼ご飯
・ごはん（私だけライ麦パン）
・おみそ汁（かぼちゃ、じゃがいも、たまねぎ）
・ぬき菜のおひたし

お味噌汁のかぼちゃが美味しかった～！

ドーナツ！

今日も米粉のドーナツ。
今日は分量少なめで、ちゃんとベーキングパウダーも間違いなく入れて・・

が、昨日と似たような症状に・・。
つまり
温度が合ってないんだよねー。
ぜんたいがふっくらする前に表面が焼けて固くなっちゃう。

見た目が変なだけで、ちゃんと食べられるからいいんですけどねー。

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今日のお昼ごはん
・ごはん（私だけチャーハンもどき）
・クリームシチュー（社長の奥様の差入れ、ありがとうございます）
・焼きなす

シチューに焼きなすは、ちと合わなかったかも。

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冷蔵庫に残っていたなしでコンポートを作ろうと思ったが、
あ、白ワインがいるんですね。
ないです。
じゃ・・