会社でおやつ

熟考の後、困難に立ち向かう人はチャレンジャーですが
よく考えずにやっちまうのは、おっちょこちょいです。
ハイ、私はおっちょこちょいです。

今日のおやつはホットケーキ。
でも、人数分焼くのは面倒だな～と思い、鍋に全て投入！



直径約22cm。そして会社にはフライ返しはありません。
ひっくりかえせるのか！！！？？？
しかし、もとお好み焼き屋の看板娘の私ですから（大学の時の話）




おほほほ、楽勝～っ！！！
シリコンのスパチュラで難なくひっくり返しました。
なんでか光ってますけど。


バターを乗っけて、メープルシロップをかけます。
バターはケチってほんのちょっとしか乗せなかったので
あっという間に溶けちゃいました（＾＾；

市販のホットケーキミックスを使用。
国産雑穀(大麦粉、もちきび粉、小豆粉、黒米粉、もちあわ粉)入りなので
色が少し黒くて、ちょっとモチモチしてます。
砂糖は入っていますが、かなり控えめ。
入っているベーキングパウダーもアルミニウムフリーなのが嬉しい。


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今日の昼食。
ごはん
お味噌汁（わかめ、水菜）
塩キャベツ（市販の「塩キャベツのタレ」を使用）
アボカド（わさびじょうゆにマヨネーズちょっと）

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残業おやつ



賞味期限の切れた豆腐でゼリーを作り、ココアでごまかして一見「ティラミス風」に。
結構豆腐くさい味だったんだけど、下に敷いた湿気たクマクッキーの甘みと油っぽいのが強烈で、
ほとんどクマクッキー味でした。

アイスクリームパン。
暑い日は、冷たいものがうれしい。

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今日の昼食。
ごはん（アマランサス入）
お味噌汁（岩のり、ふのり）
玉子焼き（のり入り）
冷奴

ちょいと甘めの玉子焼きにしようとおもいアガベシロップをちょっと入れようとしたら
手元が狂って、どぼっと入ってしまった。
今までで一番甘い玉子焼きを焼いてしまいました。
そうか、卵を足せばよかったんだ、と後で気づいた。

久しぶりの米粉の蒸しパンでしたが、水分がちょっと足りないかな？
・・・くらいで蒸したら、やっぱりちょっと固いできあがりになってしまいました。



やっぱ、いつもくらいのゆるゆる加減にしないとね。

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今日の昼食。
ごはん（アマランサス入）
お味噌汁（岩のり、ふのり）
お米のパスタ（インスタントのバジル系のパスタ用スパイス、ツナ＆ビーン缶）

メモ：社長はねぎが好き。
そうか・・ぬたを作ってみてもいいよね。

今日も市販のお菓子です。
しるこサンドとくまのクッキー


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今日の昼食。
ごはん（アマランサス入）
お味噌汁（岩のり、ふのり）
枝豆と豆腐の卵とじ

今日のお昼はみなバラバラなので各自で・・ということで。