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会社でおやつ

おやつ係の記録。きっと他の人の役には立ちませんよ。 ~魚焼きグリルしかありませんが、なにか?~

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ひとりおやつ

今日は出張に行く人やらなんやら・・・
で、ごはんもおやつも自分の分だけでOK

・・・となると、途端に手抜き。

お昼ごはんは、ライ麦パン入りオムレツ。
卵が少なくて、オムレツというより、ライ麦パンと野菜の卵とじになってしまった。
(某カリスマパン職人のパンなんだけど、こんな食べ方しちゃっていいのかしら

おやつは、さつまいもの素焼き。
3本100円の細い鳴門金時を縦にスライス(7mmくらい?)
これを弱火のフライパンに乗っけて放置。
さつまいもがおいしいのでこれで十分。

ゆうがた、ミケネコさんにもらった甘夏を食べながら、「甘夏ピール作ってみよかな?」と思い立ってしまった。
とりあえず、この今食べてる分の皮で作ってみよう。

じゃーん
2012022301.JPG

エアコンの風で乾かし中。
思いつきなので、形はぶさいくだし、てんさい糖を使ったので色も悪いですが
うまーーーい!!
自作のパンに入れるくらいのオレンジピールだったら自分で作れるちゅうわけや!
今まで皮捨ててたの・・もったいなかったなー。







*oyatsu*
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ピール

意外と簡単でしょ!
こんな美味しいのができるのだから、皮を捨てるのもったいないよね
  • from ミケネコ :
  • 2012/02/26 (07:09) :
  • Edit :
  • Res

もったいない!

最近はもう、ピールを作るつもりで皮をむいてます。
自分で作ると自分の好きな味にできるのがいいね。
私の場合保存するわけじゃないので、砂糖は減らし気味に。
苦いのが好きなので、ゆでこぼしもささっと。
要領がわかったので、今度は少しまとめて作ってみます。
  • from てんこ :
  • 2012/02/27 (01:06) :
  • Edit :
  • Res

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