会社でおやつ

おやつ係の記録。きっと他の人の役には立ちませんよ。～魚焼きグリルしかありませんが、なにか？～

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マグマ

解凍した卵白、あと５個分。
はよ使わないとね。
で、明日のために、またあずきケーキを焼きました。

で、

でで！

なんじゃこりゃぁ～

一部が裂けて、そこからマグマがどろどろと出てきて、昭和新山ができあがりました。
ある程度焼き色がついたら、こげないようにアルミホイルをかけるので、アルミホイルの下で何がおきているかは取ってみないと分からないんだよね。

このケーキを焼くのはこれで４回目なんだけど、毎回違うところが裂けます。
今回のが一番衝撃的でした。

*oyatsu*

この記事へのコメント

昭和新山

おもしろいね
爆発するところが毎回違うのは・・・
熱の伝わり方がその時々で違うんだろうかね？？

from ミケネコ :
2011/12/22 (07:58) :
Edit :
Res

衝撃

こげてないかな？とアルミホイルをめくったら、一箇所がもりあがてててその先の裂け目からゆっくりどろどろと生地がもりあがってきて、衝撃でした！
笑えたけどね。
原因は、(1)私の生地の混ぜ方が均一でない(2)型に入れるときも均一になっていない(3)オーブントースターの熱のむら(4)アルミホイルのかけ方とかけるタイミング
オーブントースターのせいにしてたけど、実は(1)(2)かもしれない！
いろいろ考えられます。