会社でおやつ

定番です。バカのひとつおぼえ？
米粉の蒸しパン。抹茶＋黒豆



魚焼きグリルとは違ってタイマーかけて、安心してほったらかしです。

この蒸しパン、何がいいかって洗い物が楽！
最初はプリン型にカップ型のグラシン紙を入れてたんだけど、結構紙にくっつく。
紙をしゃぶるのもイヤなので、次はプリン型に油を塗って生地を直接流し込んでみた。
スムーズにはずせるけど、油を使うので洗剤を使って洗わなくてはいけなかった。
で、ためしに油を塗らないで作ってみたら、別に問題なし。ころんとはずせました。



右ね。抹茶の色が濃いので、たくさんついているみたいに見えるけど実際はそれほどでもないです。
で、左。シリコンのへらをつかえば、楽にこそぎとれます。
材料に油は入っているのだけど、少量なので全部水洗いでOK。
使う道具も、ボール、へら、軽量スプーン、プリン型だけ。らっくちーん♪