会社でおやつ
おやつ係の記録。きっと他の人の役には立ちませんよ。 ~魚焼きグリルしかありませんが、なにか?~
ひとやすみ
つかれましたー。
失敗しては食べ
失敗しては食べ・・・
おなかが疲れました。
おいしく焼けたら他の人に食べてもらえるんだけどねー。
紫芋1号と柿2号は、いい感じになりつつあったんだけど、突然酸っぱくなりました。
お酢を作りたいわけではないんだけどなぁ・・・。
干しぶどうのは、ふたをあけると「ぷしゅ」となります、しゅわしゅわはしません。
室温に出したぶどう2号はまだ変化なし。
ぶどう1号の元種、エキスは、これまた酸っぱくなってきました。
会社には酸っぱい菌がたくさん住んでいるんだろうか?
ふぅ・・・今日はなにもしないでおきます。
*yeast*
失敗しては食べ
失敗しては食べ・・・
おなかが疲れました。
おいしく焼けたら他の人に食べてもらえるんだけどねー。
紫芋1号と柿2号は、いい感じになりつつあったんだけど、突然酸っぱくなりました。
お酢を作りたいわけではないんだけどなぁ・・・。
干しぶどうのは、ふたをあけると「ぷしゅ」となります、しゅわしゅわはしません。
室温に出したぶどう2号はまだ変化なし。
ぶどう1号の元種、エキスは、これまた酸っぱくなってきました。
会社には酸っぱい菌がたくさん住んでいるんだろうか?
ふぅ・・・今日はなにもしないでおきます。
*yeast*
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おやつ係
性別:
女性
この記事へのコメント
酵母パンへの道のり
第1号は酒粕からだったけど、まったくうまくいかず、
その後もレーズンで失敗し、初めてヨーグルトで成功した時はほんとうれしかった!
それからもいっぱい失敗してるけど、それは記事にしてないだけ・・・
イーストを使わないでパンが膨らむのがおもしろくてはまりました
でもまだ無難な素材しかやったことなくて、てんこさんのようにいろいろな果物やお芋で試す勇気はなくて・・・
実験
目移りしやすい人なもので・・・。
酒粕でもやってみたいし、りんごとじゃがいもとにんじんをすって、ってのもやってみたいです。
究極は小麦と水だけ・・ってやつですねー。