会社でおやつ
おやつ係の記録。きっと他の人の役には立ちませんよ。 ～魚焼きグリルしかありませんが、なにか？～
元種成功
りんご３号。
あまり泡が出なくなってしまった。
つかっているりんごを食べたらカスカス・・・。
食べるものがなければ元気も出ないよね。
漉しました。
漉したので元種を作ってみたら・・
おぉーーいいやん！
２回目の培養
気泡の出方が変だが、いけるやーん。
（豆乳ヨーグルト用のウォーマーで暖をとってます。26度くらい）
さて、これはいったん冷蔵庫に入ってもらいます。
今度こそパンになるか？
あまり泡が出なくなってしまった。
つかっているりんごを食べたらカスカス・・・。
食べるものがなければ元気も出ないよね。
漉しました。
漉したので元種を作ってみたら・・
おぉーーいいやん！
２回目の培養
気泡の出方が変だが、いけるやーん。
（豆乳ヨーグルト用のウォーマーで暖をとってます。26度くらい）
さて、これはいったん冷蔵庫に入ってもらいます。
今度こそパンになるか？
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女性
この記事へのコメント
元種
元気な元種が育ったね
これならパンもきっと成功するよ！
天然酵母
もともとうえださんちの酵母の本を買ったのは、日々の食事に自家製の酵母を取り入れたかったからなんだけど、やっぱパンが一番おもしろいもんねぇ。
とりあえずまともなパンを早く焼きたいです。