会社でおやつ
おやつ係の記録。きっと他の人の役には立ちませんよ。 ～魚焼きグリルしかありませんが、なにか？～
凹むわぁ～
昨日仕込んだパン。
ほとんど放置の１次発酵。2.5倍くらいにふくらんでいた。
ふくらむというより、ただかさが増えただけ。
ゴム風船に水を入れたようなのようにゆるゆるで成型するもだれるばかり。
なんとか焼いたものの、これはパンじゃない
悲しいので、イーストでまたパンを焼いてみた。
ほら、焼けるよ？
（焼きむらがひどいけど）
うーん・・・
妹の酵母を分けてもらって、それで作ってみようかなぁ？
*yeast*
ほとんど放置の１次発酵。2.5倍くらいにふくらんでいた。
ふくらむというより、ただかさが増えただけ。
ゴム風船に水を入れたようなのようにゆるゆるで成型するもだれるばかり。
なんとか焼いたものの、これはパンじゃない
悲しいので、イーストでまたパンを焼いてみた。
ほら、焼けるよ？
（焼きむらがひどいけど）
うーん・・・
妹の酵母を分けてもらって、それで作ってみようかなぁ？
*yeast*
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