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会社でおやつ

おやつ係の記録。きっと他の人の役には立ちませんよ。 ~魚焼きグリルしかありませんが、なにか?~

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天然酵母冬の陣

寒くなってきました。
常にパソコンがついている会社なので、夜でも多少は暖たかいのですが
昨日今日は室温が20℃前後

ということは・・・


2011111001.jpg

あんまり膨らんでなかった。
おまけに下のほうに水分が沈んでるし・・。

でも、元気な酵母は冷蔵庫の中でも増えるんだよねー。
だから、エキスがちゃんとできてなかったのかなぁ?

今、ぬるま湯につかってもらってます。
元気になるかなぁ?






*yeast*
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