会社でおやつ

定番です。バカのひとつおぼえ？
米粉の蒸しパン。抹茶＋黒豆



魚焼きグリルとは違ってタイマーかけて、安心してほったらかしです。

この蒸しパン、何がいいかって洗い物が楽！
最初はプリン型にカップ型のグラシン紙を入れてたんだけど、結構紙にくっつく。
紙をしゃぶるのもイヤなので、次はプリン型に油を塗って生地を直接流し込んでみた。
スムーズにはずせるけど、油を使うので洗剤を使って洗わなくてはいけなかった。
で、ためしに油を塗らないで作ってみたら、別に問題なし。ころんとはずせました。



右ね。抹茶の色が濃いので、たくさんついているみたいに見えるけど実際はそれほどでもないです。
で、左。シリコンのへらをつかえば、楽にこそぎとれます。
材料に油は入っているのだけど、少量なので全部水洗いでOK。
使う道具も、ボール、へら、軽量スプーン、プリン型だけ。らっくちーん♪

昨日は雨のせいか・・・またパンが残ったらしく・・・



（小声で・・・）ラッキー♪
私の好きなあんクロワッサンです。（・・・と、きなこねじりと松露）
酵母クロワッサンにあんこがはさんであって、上には(多分)アーモンドクリーム。
酵母クロワッサンの酸味とあんこの甘みがいい感じです。

仕事は遅いけど、こういうことは速いです。
ミケネコさんの米粉の焼きドーナツ
これなら作れる～っ！！！！と、残業ごはんを作りながら（といっても電子レンジでちん）
がーっと作ってみました。



子供のねんど遊びみたいな出来ですが（＾＾；
だって、魚焼きグリルだから型は使えないし、背を高くするとこげちゃうし・・・
で、右から「棒状」「一応ドーナツ型（平ら気味）」「ドーナツ型(ちょっと立体的に)」「穴なし」
どれもちゃんと火は通ってました。
薄いのは表面がカリっとしてて、厚いのは中がふわふわ・・・どっちもイケますね。
左下のなんだかカントリーマアムみたい。

ミケネコさんが言われるように、いろいろアレンジが楽しめそうです。

今日のおやつ、われせん、きなこねじり、松露。
きなこねじりと松露は１個ずつ。

松露を食べた社長、「これおいしいねー、懐かしい～」って
小さい頃に食べた記憶があるらしい。
自分ちで買ったのか、大阪のおばあさんがお土産に買ってきてくれたのかさだかではないけどこんな形だったって。
頭のところに白いぽっちがついてたっていうんだけど、松露なのかまた別のお菓子なのか？
とても気になります。

われせんは、今日私が残業タイムにつまみぐいしたら無くなりそうです。

今日のおやつは、ミルククリームサンドとレーズンなんとか（名前忘れちゃった）
昨日の売れ残りちゃんですが、おいしくいただきました。

さて、AYAちゃんのとこで書いた松露、そしてきなこねじり



100円◇ーソンで売ってます。
加納には無いって言ったけど、昨日行ったら並んでました！！
いってみれば砂糖のかたまりなのだけど、よけいなものが入ってないとこがよいです。

比較のために買ったおそうざいパンだと（そうよ、買ったのよ）

こんなんですからね。
これはどう考えてもパンじゃないですよね？
パンに似てる別のもの。
ウィンナーソーセージとマヨネーズの原材料名も書いたらすごいことになるでしょうね。
そうそう、このウィンナーソーセージもマヨネーズも本物じゃない
ウィンナーソーセージやマヨネーズに見せかけたなにか別のもの。

そう考えると、スーパーに並んでいる食べ物の半分くらいが「・・・のようなもの」ですよね。
でも、じゃ、安心できる食材を求めて、調味料も自分で作って・・・
なんて無理だもんねぇ。
多少はマシな選択をするしかありません。

で、変なもの食べるときは罪悪感を持たない。あきらめていさぎよく食べる。

体に必要なものを取り入れるのも大事だけど、いらないものはなるべく入れない
そして、これからは「いらないものを出す力」もいるっちゅうことですね。